Ingredienti di prima qualità, esperienza e creatività: è grazie a questo che il menu di Meme, ad ogni stagione, offre i migliori piatti della tradizione insieme a ricette sempre nuove create grazie a buone idee ed al sincero gusto del cucinare!
Da Meme, il menu varia con la stagione (e l'umore e le idee!). Cerchiamo di offrire ai nostri clienti il meglio della Toscana cucinato in modo classico e originale. Componiamo sempre il menu in modo da poter includere le grandi ricette della tradizione - pici, zuppe, pappardelle, manzo, cacciucco, tiramisù - ma anche da poterne reinventare molte: in questo modo, se vieni a mangiare da Meme, hai sempre una buona scelta sia per ritrovare i sapori di casa sia per scoprirne di nuovi.
Quello che possiamo garantire sono la freschezza e la qualità degli ingredienti che usiamo, oltre che tutta la nostra creatività in cucina. Siamo convinti che la nostra terra offra tanti e tali prelibatezze gastronomiche da poterci anche permettere l'audacia di inventare nuove ricette e combinazioni e da poter presentare i nostri piatti in modo bello e armonioso, oltre che sempre ricco e abbondante.
Consigliamo di chiedere sempre a Mara, Mirco ed Elisa informazioni sul menù del giorno: talvolta in cucina creano piatti davvero speciali che vale la pena di assaggiare!
Cucina toscana Pesce, pesce, pesce Un mondo di pizze Antipasti di terra e di mare Dolci e dessert fatti in casa
